10 съедобных стеблей на кухне

Содержание материала

Берграс

Очень выразителен берграс – декоративное травянистое растение, его листья собраны в жёсткие метёлки, которые красивы сами по себе. Они напоминают длинные оливково — зеленые прутики, собранные в прикорневую розетку, линейные и жесткие, с зубцами вдоль центральной жилки на обратной стороне листа. В букете они служат прекрасным фоном для цветов.

Тонкие листья этого зеленого растения, похожие на изумрудные нити, добавляют цветочным композициям изысканность, утонченность, пышность и элегантность. Удивительные свойстваберграса принесли ему заслуженную любовь флористов и продавцов цветов, широко использующих это декоративное растение в качестве дополнительной зелени в букете.

Иногда составители цветочных букетов придают его листьям особую витиеватую форму, и тогда оннаполняет букет загадочной аристократичностью, будоражит фантазию. В других случаяхберграс используют целыми пучками, что дает цветочной композиции ощущение легкости, воздушности и неповторимого шарма.Очень практично то, что в любом цветочном букете эта изысканная декоративная зелень долгое время остается свежей и яркой.

Тростник

Растёт по берегам водоёмов, часто на значительной глубине — до полутора метров, встречается на болотах и заливных лугах, в близости от грунтовых вод в лесах и на солончаках.

Наиболее ценно для пищевого применения длинное мясистое корневище тростника, содержащее крахмал (свыше 50%), углеводы (до 15%) и клетчатку (до 32%). Наибольшее количество этих веществ корневище содержит поздней осенью и ранней весной.

Корневища едят сырыми, пекут, жарят; на вкус они нежные и сладковатые.

В голодные годы и периоды длительных неурожаев корневища выкапывали, сушили, размалывали в муку, которую в большом количестве добавляли к пшеничной и ржаной (до 90% по массе). Однако длительное употребление такого хлеба (видимо, вследствие высокого содержания клетчатки в тростниковой муке) вызывало нежелательные последствия: опухание животов, ощущение тяжести и боль. Способ отделения крахмала от грубой клетчатки пока не разработан.

Поджаренные корневища используют как суррогат кофе.

Полный перечень работ в цветнике на октябрь

Октябрьские работы включают следующее:

  • снятие клематисов, их мульчирование, обрезка экземпляров, цветущих на стеблях предыдущего года;
  • подготовка лиан к зимовке;
  • посадка и пересадка многолетних видов (в 1-ой декаде);
  • посадка тюльпанов (в 1-ой половине);
  • посадка гиацинтов;
  • подготовка розовых кустов к зимовке;
  • сбор посевного материала с однолетних растений (до 1-ых заморозков), молотьба и очистка семян;
  • отправка на хранение клубнелуковиц;
  • рытье ям для весенней высадки;
  • мульчирование восточных лилий, создание укрытия от атмосферных осадков;
  • обрезка многолетних растений;
  • сбор целебных трав.

Нужно заранее составить перечень дел на октябрь, чтобы ничего не забыть.

Камыш озёрный

В России встречается около 20 видов. Известно, что его стебли и корневища содержат до 48% Сахаров, до 6% протеина, 3% жира.

Съедобны корневища камыша. Если корневище измельчить и варить 40-50 мин, то получится сладкий отвар. Уваривая отвар на слабом огне, можно приготовить густой и еще более сладкий сироп.

Прикорневую белую часть молодого камыша едят в сыром виде. Они пригодны в пищу как суррогат хлеба. Из высушенного корневища получают муку, которую добавляют к зерновой для выпечки хлеба.

В походных условиях корневище камыша можно испечь на углях или в золе. Людям, оказавшимся в экстремальных условиях, не грозит голод, если поблизости есть камыш.

В народе камыш называют «порезтравой». Очищенное от кожицы корневище прикладывают к свежей ранке, и кровь останавливается.

Иван-чай

Иван-чай узколистный, кипрей, или Копорский чай (Chamaenerion angustifolium, или Epilobium angustifolium) — многолетнее растение семейства кипрейных (онагровых) с прямостоячим стеблем (высота до 120 см), листья очередные темно-зеленые, ланцетные, цветки — пурпурные, собранные в соцветие-кисть. Растет на лесных опушках, вырубках, после пожаров, встречается по всей России.

Содержит дубильные вещества, сапонины, сахар, витамин С. Настой или отвар является противовоспалительным и болеутоляющим средством. Ферментированные скрученные сушеные листья иван-чая используют в качестве заменителя черного чая. Из молодых листьев готовят салаты и супы. Свежие корни в вареном виде могут заменить капусту или спаржу, из сушеных корней можно приготовить муку для приготовления выпечки, а поджаренные корни иван-чая могут быть использованы в качестве заменителя кофе.

Иван-чай узколистный (Chamaenerion angustifolium). Sian Matthews

Цветы тыквы и кабачка

Если вы когда-либо выращивали тыквы и кабачки в своем саду, вы, вероятно, знаете об их нежных цветах. Тем не менее, вы можете не знать, что эти цветы можно употреблять в пищу также как и сами овощи.

Хотя эти цветы формируются на всех видах тыквы и кабачков, наиболее популярными являются цветы цуккини. Цветки цуккини ярко-желтые с длинной округлой формой колокольчика.

Эти цветы можно есть сырыми в качестве гарнира или нарезать и добавлять в салаты. Если вы хотите приготовить что-то более интересное – можно нафаршировать цветы пряным сыром и запечь их, пока нежные лепестки не станут хрустящими.

Вы не должны жертвовать своим урожаем тыкв и кабачков, чтобы только успеть использовать цветы. Только женские цветки могут превратиться в овощи, поэтому ищите и употребляйте мужские цветы, чтобы ваш урожай вырос в полном объеме ().

Мужские цветы имеют длинный, тонкий стебель и обычно растут вокруг внешних краев растения. Женские цветы имеют тенденцию расти ближе к центру растения и имеют маленький, выпуклый плод у основания цветка, где он встречает стебель.

Опасность кишечного коронавируса

Это состояние опасно не только тем, что развивается воспалительная реакция, но и тем, что при рвоте и диареи организм человека теряет большое количество жидкости, в результате чего может возникнуть обезвоживание (дегидратация). Особой опасности подвергаются люди преклонного возраста, имеющие дополнительные хронические заболевания. Для них такое состояние несет угрозу не только здоровью, но и жизни.

Диагностика

По аналогии с респираторной формой коронавируса, диагностика кишечной формы заболевания проводиться с помощью лабораторного ПЦР исследования

Во внимание берется характер жалоб пациента

Лечение

Как и при респираторной форме данного заболевания, чаще назначается симптоматическое комплексное лечение. При выраженных клинических проявлениях назначается курсовой прием интерферонов, которые являются одним из главных звеньев иммунитета. Ключевое значение имеет восстановление водно- солевого баланса. С этой целью назначается обильный питьевой режим, а также препараты, содержащие необходимый набор электролитов. Наиболее популярен препарат Регидрон в форме порошка для приготовления раствора. Препарат используется в качестве регидратационной терапии при диареи, независимо от причины ее развития. Доказательной эффективностью при лечении всех форм Covid-19 обладает селен, который помогает усилить общую сопротивляемость организма.

Обязательным пунктом комплексного лечения является диета. Пациентам назначают щадящий режим, который предусматривает полное исключение из рациона жаренной и жирной пищи, алкоголя, приправ и специй, соусов. С заботой о здоровье кишечника, предпочтение отдается слизистым супам, кашам на воде, отварной рыбе, молочным киселям и другим продуктам, способствующим обволакиванию стенок ЖКТ.

При любой степени выраженности проявлений кишечного коронавируса, важно не откладывать визит к врачу. Независимо от того, имеет заболевание первичную или вторичную природу, это патологическое состояние нарушает баланс кишечной и желудочной микрофлоры, что провоцирует или усугубляет диарею

Восстановлению микрофлоры кишечника способствует прием метапребиотика Стимбифид Плюс. В состав Стимбифид плюс входят 3 активных компонента, эффективно восстанавливающих баланс собственной микрофлоры кишечника человека.

Нормальная микрофлора помогает ускорить процесс выздоровления при кишечной форме коронавирусной инфекции, укрепить защитные силы организма и предупредить развитие обезвоживания организма. Эффективность средства доказана как при лечении кишечной формы коронавируса, так и для профилактики заболевания. Метапребиотик одинаково безопасно использовать в любом возрасте. Полный курс приема метапребиотика Стимбифид Плюс поможет снизить до минимума риск развития осложнений респираторной и кишечной форм коронавирусной инфекции.

09.03.2021

76919

44

/ Доктор Стимбифид

Вы едите достаточно полезных продуктов?

Услышав слово «рак», мы представляем вполне конкретное заболевание, однако это понятие включает в себя более 100 различных клеточных нарушений. Рак относится к бесконтрольному делению клеток, которое ведет к появлению новообразований или аномальному росту клеток. В этом случае клетки могут поражать соседние ткани и распространяться в другие части тела, включая кровь и лимфатическую систему.

Как снизить воспаление и справиться с повреждениями, вызванными свободными радикалами? Самое главное — это потреблять большое количество противораковых продуктов, богатых антиоксидантами и натуральными противовоспалительными питательными веществами. Это значит, что стоит избегать упакованных и обработанных продуктов и следить за тем, чтобы еда не содержала антибиотики, химикаты и токсины. Органические продукты без консервантов значительно снизят воздействие токсинов на Ваш организм.

В 2010 году Европейское проспективное исследование по изучению рака и питания (EPIC) показало, что пищевые факторы, связанные с повышенным риском развития рака, говорят о дефиците в рационе определенных питательных веществ. Данные исследования, опубликованного в «Европейском Журнале Рака», говорят об обратной взаимосвязи между потреблением большого количества витамина С, каротиноидов, ретинола, α-токоферола и клетчатки и риском развития рака.

Результаты исследования 519 978 добровольцев десяти европейских национальностей показали, что те, кто максимально тщательно придерживается принципов средиземноморской диеты, имеют наименьшие риски возникновения онкологических заболеваний. Частое потребление противораковых продуктов, таких как овощи, фрукты, рыба, продуктов с высоким содержанием кальция и клетчатки, снижает вероятность заболевания колоректальным раком, раком легких и молочной железы. В то время как красное и обработанное мясо, алкоголь, нездоровый индекс массы тела (ИМТ) и абдоминальное ожирение увеличивают ее. Физическая активность и достаточное количество витамина D также помогают снизить восприимчивость к заболеванию.

А кето-диета, которая предотвращает избыток рафинированного сахара и других обработанных углеводов, может быть эффективна при борьбе с раком. В список разрешенных продуктов при кето-диете входят и противораковые продукты, что не является совпадением.

Продукты и привычки, которые повышают риск развития рака

Воспаление часто является причиной возникновения и роста раковых опухолей. Исследования предполагают, что 30-40% всех видов рака можно избежать с помощью здорового образа жизни и правильного питания! Другой источник говорит, что это цифра может быть гораздо выше, приблизительно 75%.

Выращивание съедобных водных растений

Съедобные водные растения легко выращивать. При создании пруда или водного сооружения, в котором есть место для выращивания съедобных растений, выберите солнечное место, чтобы поблизости не было деревьев. Также убедитесь, что вы выбрали легкодоступный участок, и выращивайте растения на неглубоких участках пруда, в растительных карманах или на болотах. Если вы любите выращивать здоровую пищу, но у вас ограниченное пространство, водные растения не доставят вам хлопот, как и обычные съедобные травы. 

Миниатюрные водные сады, в которых выращивают съедобные водные растения, можно сделать практически в любом контейнере, способном удерживать воду, даже в закрытом ящике для цветов на окне. Ведро, стоящее на солнечном месте, может дать килограмм водяных каштанов (Eleocharis dulcis) за один вегетационный период. Если у вас немного больше места, подумайте о старой ванне, способной произвести 30-40 кг вкусных водяных каштанов за один вегетационный период. 



Растительная смесь 

Для обустройства большинства съедобных водных садов рекомендуется использовать примерно 1/3 компоста, смешанного с глинистой почвой. Однако для корневых или клубневых съедобных водных растений лучше использовать песчаную почву. 

Большинство съедобных водных растений происходят из тропического или субтропического климата. Многие из них можно выращивать в более прохладном климате, но наилучшие результаты достигаются, если разместить их в теплых защищенных местах. Не выращивайте съедобные водные растения, используя неочищенную водопроводную воду. Хотя они часто являются отличными водоочистными растениями, они также могут поглощать многие тяжелые металлы и токсины, которые могут быть вредными для вашего рациона.

Высокобелковые диеты

Photo by Viktor Talashuk / Unsplash

В питании с высоким содержанием белка, например, в кето и мясной диете, преобладают говядина, яйца, свинина, рыба и птица. Эти продукты содержат много серы, которая в результате ферментации бактериями превращается в сероводород.

Белковые добавки — протеиновые порошки и батончики могут также содержать ингредиенты, вызывающие чрезмерное газообразование и вздутие живота. Например, многие протеиновые коктейли делают на основе сыворотки из молока — у людей с непереносимостью лактозы это может вызвать неприятную реакцию со стороны ЖКТ.

Протеиновые батончики и коктейли также обычно содержат низкокалорийные подсластители: сорбит, маннит, лактит, ксилит и пищевые добавки, которые вызывают метеоризм. Также во многих протеиновых батончиках в качестве источника клетчатки используется инулин, при ферментации которого бактерии выделяют много газов.

Кислица («заячья капуста», «кукушкин клевер»)

Эту небольшую траву высотой до 10 см можно встретить в сырых хвойных и лиственных лесах в Европейской части и в Сибири.

Многим она знакома с детства по изящному очертанию листочков, как будто состоящих из трех светло-зеленых сердечек. В 100 г сырой массы листьев кислицы содержится до 100 мг витамина С, много щавелевокислого калия, яблочной и фолиевой кислоты. Они имеют резкий, кисло-вяжущий вкус и могут использоваться в салатах, винегретах и щах вместо щавеля.

Из кислицы готовят кисловатые прохладительные напитки. Найти кислицу можно и зимой под снегом. Она такая же зеленая и вкусная.

Лопух – репейник

К разряду – съедобные травы, относится и лопух, часто называемый – репейник.

Лопух первого года роста

Лопух является интересным двухлетним растением, потому что он состоит в основном из углеводов, летучих масел, растительных стеринов, дубильных веществ и жирных масел. Исследователи уверены, что активные ингредиенты в корне лопуха отвечают за его целебные свойства. Это растение имеет противовоспалительное и антибактериальное действие. Недавние исследования показывают, что лопух содержит фенольные кислоты, кверцетин и лютеолин — все это мощные антиоксиданты. Лопух, в свой первый год не имеет стебля и растет только в виде прикорневой розетки листьев. На второй год вырастает стебель с семенами в виде репейников.

Какие части используют в пищу

Корни первого года и стебли второго года можно приготовить путем кипячения в течение примерно 20 минут, затем приправить по вкусу. Перед приготовлением в пищу, стебли и корни должны быть очищены от горькой кожуры. Незрелые цветоносы также можно собирать поздней весной, до появления цветков; их вкус напоминает вкус артишока. Японцы едят молодые листья лопуха, пока листья мягкие.

Польза и вред

Главное достоинство похудения на арбузах – это легкая переносимость и отсутствие чувства голода, чем не могут похвастать многие другие методики. К тому же употребление полосатой ягоды, благодаря содержащемуся в ней ликопину:

  • снижает уровень сахара в крови;
  • выводит из организма токсины и шлаки;
  • снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний;
  • препятствует ухудшению зрения;
  • снижает уровень холестерина;
  • минимизирует риск образования раковых клеток.

Внушительный список полезных свойств «астраханца» обусловлен его богатым составом, в нем содержатся:

  • практически вся «витаминная азбука» – А, С, РР, витамины группы В (В1, В2, В3, В6, В9);
  • минералы – K (калий), Ca (кальций), Na (натрий), Fe (железо). Всего 250 граммов съеденной мякоти удовлетворяют суточную потребность в магнии;
  • антиоксиданты – ниацин, рибофлавин, тиамин, аскорбиновая кислота, ликопин, каротин.

Полезны арбузы при повышенном артериальном давлении, гастрите, гепатите А, пороках сердца, анемии, заболеваниях желчного пузыря, артрите и многих других болезнях. А L-цитруллин в их составе помогает представителям сильной половины человечества восстановить мужскую силу.

Злоупотреблять арбузами при заболеваниях почек запрещено, поэтому при пиелонефрите, гидронефрозе, гломерулонефрите, почечной недостаточности, а также желчекаменной болезни и цистите следует искать другие способы сбросить лишний вес. Ни в коем случае нельзя сочетать их с алкоголем, такой «коктейль» может спровоцировать сильнейшее расстройство желудка. И даже если очевидных запретов для арбузного меню нет, обязательно предварительно проконсультируйтесь с врачом. Если вы сели на диету и через пару дней почувствовали болезненные ощущения, немедленно прекратите подобное питание.

Сколько можно сидеть?

Классическая арбузная система похудения признана одной из строжайших. Несмотря на богатый витаминный состав «полосатика», питаться исключительно им дольше 5 дней подряд опасно для здоровья. Если эффект вдохновит вас продолжить похудение, необходимо выбрать более сбалансированную вариацию, например, белково-арбузную, арбузно-кефирную и т. п., все возможные варианты будут предложены ниже.

На сколько можно похудеть?

Результат арбузной методики зависит от ее продолжительности, выбранного меню и индивидуальных особенностей организма. В среднем, за 5 дней можно потерять до 4 кг, за 7 дней нередко становятся легче на 6-8 кг, но и результат минус 10 кг за неделю вполне реален.

Съедобные травы — голубая вербена

Предупреждение: голубая вербена может мешать лечению артериального давления и гормональной терапии. Не ешьте ни одной части этого растения, если это относится к вам! Кроме того, большие дозы могут вызвать рвоту и диарею.

Вербена

Голубая вербена-это цветущее растение семейства вербеновых (Verbenaceae). Съедобные травы — вербена произрастает в диком виде, а также культивируется в оформлении ландшафта дачных участков Дикий цветок, цветы которого располагаются на эффектных канделябрах, похожих на шипы. Основными опылителями для этого растения являются пчелы. В древние времена это растение считалось целебным среди всех лекарственных растений, и считалось священным.

съедобная часть

Голубая вербена, у древних народов имела много применений, как в еде, так и в медицине. Семена употребляли при жарке и измельчаются в порошок и добавляли в пищу. Листья можно заваривают в чай, использовать в салатах и супах. Корень можно собирать круглый год. Цветы добавляли в салаты. Сушеные цветы, наши предки использовали в качестве нюхательного табака при кровотечениях из носа.
Наружное применение в качестве компрессов для заживления ран и при лечении геморроя. Настои и отвары из листьев и корней применяется медицинскими травниками для пациентов в качестве антидиарейного, обезболивающего, а также в качестве вяжущего средства.

На что обратить внимание

Заметить явные признаки несложно, особенно если человек только что покурил травку. Среди наиболее явных и распространенных признаков можно отметить следующие:

  • Резкая смена настроения, которая может колебаться от полной расслабленности до неконтролируемого смеха.
  • Такой человек начинает слишком много болтать, что должно настораживать, особенно, если в целом он немногословен.
  • Отсутствуют какие-либо переживания по поводу возникших трудностей, а присутствует полная беззаботность.
  • Если доза травки была небольшой, то наблюдается покраснение лица, а также губ.
  • Зрачки слишком увеличиваются.
  • Проявляется желание постоянно двигаться.

Такой человек начинает копировать действия других, к примеру, если кто-то начинает смеяться, то он подхватывает смех и начинает выражать его еще сильнее. С другой стороны, если кто-то проявляет грусть, то употребивший травку также будет грустить и даже может заплакать.

Если необходимо принять какие-либо решения, то обкурившийся делает это без малейших сомнений, колебаний и даже раздумий. Перепады в настроении также становятся явными. К примеру, веселье может резко и без видимых причин смениться агрессией и злобой по отношению к окружающим.

Если употреблялась слишком большая доза, то прослеживается заторможенность действий. Марихуана в больших дозах сама по себе не оказывает слишком возбуждающего влияние. Она скорее притупляет и затормаживает, что сказывается на всех действиях. Прослеживается явная замедленность реакции.

Можно заметить, что такой человек полностью уходит в себя и не реагирует на обращения к нему. Зрачки слишком сужаются, а взгляд становится отрешенным. Нередки ситуации, когда обкурившийся травкой человек ведет себя, как ребенок и становится слишком плаксивым, но иногда и раздражительным. Возникают ситуации, когда полное расслабление сменяется проявлением паранойи, которая возникает без особых причин. Возникает мания преследования, и она становится слишком навязчивой.

Злаковые растения в ландшафтном дизайне, виды и сорта

Существует огромное количество культур, которые применяют в ландшафтном дизайне. Все декоративные злаковые можно поделить на две группы: многолетники и однолетники. Выбор той или иной группы зависит от преследуемой цели в стилизации сада. Однолетники хороши своими пышными соцветиями, а многолетники ценят за необычную листву, которая может радовать глаз продолжительное время. Также есть низкорослые сорта — небольшие растения высотой до 50 см. Подходят для украшения каменистых садов, бордюр и клумб.

Знаете ли вы? Злаки светлых цветов, отражают лучи солнца, спасая себя и соседние растения от перегрева.

К ним можно отнести:

  • бусенник;
  • ячмень гривастый;
  • заячий хвост.

Высота среднерослых культур достигает 1 м. Подходят для стилизации многоярусных цветников. Красиво сочетаются с полевыми цветами. В эту группу входят:

  • ковыль;
  • овёс;
  • фалярис канарский.

Высокорослые — растения высотой от 1 м и выше. Их используют для создания основы в многоуровневых клумбах. К ним можно отнести:

  • перловник;
  • пеннисетум.

Засухоустойчивые злаки

Если местность для преображения достаточно засушливая, лучше всего использовать культуры, которые не переносят влагу:

  • овсяница — подходит для садоводов, которых привлекают растения необычных видов. Её форма довольно пышная с листьями, похожими на иголки. Даже в холодное время года злак не теряют свою красоту;
  • колосняк — другое название волоснец. С этим растением нужно быть осторожным, ведь его корневая система быстро разрастается и уничтожает всё, что посажено рядом. Но это вполне эффективно в борьбе с сорняками;
  • вейник остроцветковый — красивая трава, которая украшает придомовую территорию, клумбы, палисадник.

Растения для влажных участков и водоёмов

Злаковые культуры можно использовать не только как украшение сада, но и для оформления водоёмов, озёр. Самые популярные злаки для влажной местности — аир, тростник, рогоз, осока. Этот список пополняет и манник большой — многолетний травянистый злак. Он достигает в длину 2 м. На его толстых прямых стеблях расположены метёлки длиной около 25 см. Неприхотлив в уходе.

Сочетается с такими культурами:

  • камыш;
  • ирис водяной;
  • ситник;
  • калужница болотная.

Теневыносливые злаки

Некоторые декоративные культуры отлично растут и в тенистой местности. Среди них:

  • повислая осока;
  • щучка дернистая;
  • ожика.

Для их выращивания подходит влажная почва с большим содержанием гумуса. Сажать теневыносливые злаки лучше вдали от прямого солнечного света, под фруктовыми или хвойными деревьями. Хорошо сочетаются с крупнолистными многолетниками.

Самые эффектные многолетние злаки для сада

Главным условием оформления ландшафта растениями является их неприхотливость в содержании, ведь мало кто хочет тратить каждый день огромное количество времени на уход за садом.

Узнайте также об особенностях альпийского ландшафтного дизайна.

Для украшения участков самыми лёгкими в выращивании злаками считаются:

  1. Овсяница сизая — наиболее популярна среди низкорослых культур. Это пушистое растение с голубоватыми листьями, похожими на иголки, хорошо переносит морозы и дожди. Красиво смотрится зимой под присыпанным снегом.
  2. Лисохвост альпийский — имеет узкие листья золотого цвета. Его соцветия похожи на пушистые колоски. Морозоустойчивый.
  3. Келерия сизая — многолетний злак, предпочитающий сухую местность, поэтому при посадке для него следует сделать дренаж, чтобы не допустить переувлажнения грунтовыми водами. Неприхотлив в уходе, хорошо переносит морозы.

Высокие злаки для сада

Крупные злаковые растения чаще всего используются в композициях с хвойными деревьями. В оформлении сада их также сочетают с георгинами, пионами, клевером. Но некоторые культуры отличаются особым окрасом и подобрать для них компанию бывает довольно сложно. Например, тёмная листва офиопогона видна только на белом фоне, а ситник рядом с цветами теряется. Для особой эффектности композиции можно дополнить камнями.

Чаще всего для сада выбирают такие высокие злаки:

  • бородач Жерара;
  • молния голубая;
  • спартина гребенчатая.

Виды и сорта датуры

Насчитывается 13 видов датуры. Чаще всего в нашей стране встречаются три вида:

Дурман обыкновенный, или дурман вонючий

Самый распространенный вид среди дачников и садоводов. Крупные листья и огромные ворончатые цветы белого цвета. Обладает очень сильным ароматом. В высоту может вырастать чуть больше метра. Цвести начинает в июне и радует до осени. У него есть вариация — это дурман, у которого на семенных коробочках нет колючек. Это свойство очень привлекает садоводов, и он пользуются повышенным спросом.

Датура индийская

Тоже очень распространенный вид в России. Обладает высокими декоративными свойствами. Крупные и изящные цветы называют цветами Шивы. Свое название получила, потому, что наиболее распространена именно в Индии. В высоту достигает до полутора метров. Цветы бывают белыми, фиолетовыми, нежно-зеленого оттенка. Рано начинает цвести. От этого вида датуры выведено много гибридов. Самые популярные сорта:

  • Медея. Изящные белые цветы длиной до 20 см.  
  • Трубадур. Высотой до 70 см, цветы белые.

Датура индейская

Этот вид запрещен для выращивания, так содержит в себе скополамин. Цветы белого цвета источают неприятный аромат. Встречается на пустырях. Листья и стебли сероватого оттенка. Зацветает в июне и цветет до холодов.

Фото pixabay/WikimediaImages: Индейский вид запрещено выращивать. 

Другие виды дурман-травы

Другие виды датуры встречаются реже. Датура фиолетовая обладает красивыми цветами фиолетового оттенка с сильным ароматом.

Особенно эффектны цветы датуры у гибридных сортов:

  • Белый рыцарь, Пурпурный рыцарь. Названия говорят сами за себя. Белые и пурпурные цветы.  
  • Балерина желтая. Высота растения около 50 см. Листья светло-зеленого оттенка, слегка опушенные. Цветы крупные, махровые, насыщенного желтого цвета. Цветение очень обильное.  
  • Балерина Парпл. Крупные махровые цветы бело-фиолетового оттенка. Высота растения 50 см. Расстояние между растениями 20–40 см.

Встречаются и миксы из сортов: Балерина микс, Махровая смесь, где цветы дурмана нескольких оттенков.

Трава марихуана

Популярность марихуана приобрела благодаря своим лечебным свойствам. Но сегодня мало кто о них помнит. К сожалению, траву чаще применяют как наркотическое средство, активирующее психику человека.

Что такое марихуана? Описание

Слов «марихуана» подразумевает под собой несколько распространенных растений семейства каннабис. Все они обладают психоактивными свойствами. Традиционно трава использовалась как лекарственное средство в китайской медицине. Также ее широко применяли в текстильной промышленности, в производстве растительных волокон.

История

Первые упоминания об употреблении марихуаны как лекарства связывают с Китаем третьего века до н.э. Она быстро распространилась по Азии, а затем на Средний Восток и Северную Африку. Ее применяли в медицинских и в религиозных целях. Характерно, что как наркотик трава не употреблялась, напротив, к ней относились с уважением и почтением. Свое сегодняшнее предназначение она получила в 18-19 вв, проникнув на Запад.

Формула марихуаны

Химическая формула марихуаны – С21Н30О2.  В состав входит более 400 химических соединений, из которых около 70 относятся к каннабиноидам. Именно с ними связывают психоактивное действие травы. Самым сильным является дельта-9-тетрагидроканнабинол.

Также в составе конопли содержатся:

  • эфирные масла;
  • фенантрены (канцерогенные соединения);
  • флавоноиды;
  • алкалоиды;
  • стероиды;
  • витамины;
  • минералы.

Как выглядит травка: фото

Марихуана – однолетнее высокое (метр и выше) растение. Стебель имеет полость. Листья черешковые, пальчатораздельные с зубчатым краем, состоят из 5-7 сегментов, расположены супротивно. Соцветия – колос или метелка. Цветок марихуаны может быть женским и мужским или обоеполым. Плоды созревают на макушке, имеют серо-зеленый или буроватый оттенок.

Где содержится

Каннабиноиды содержатся, преимущественно, в растениях семейства Коноплевых. Однако другие растения могут иметь в составе вещества-имитаторы, которые, попадая в организм, тоже связываются с каннабиноидными рецепторами. Среди них:

  • эхинацея;
  • трюфель;
  • бессмертник;
  • какао;
  • базилик (туласи);
  • эфирные масла корицы, гвоздики, лаванды.

Эффект от марихуаны

Трава действует на все аспекты человеческого организма: физиологию, психику, поведение, нервную деятельность. Среди наиболее характерных эффектов:

  • тахикардия;
  • повышение АД;
  • краснота, отечность глаз;
  • затрудненное передвижение;
  • головокружение;
  • ощущение голода;
  • нарушенная концентрация внимания и память;
  • быстрая речь;
  • эйфория;
  • обострение обоняния, зрительного, слухового и тактильного восприятия;
  • снижение болевой чувствительности.

При высокой дозе возникают галлюцинации и психоз.

Свойства наркотика

Частое употребление марихуаны вызывает психологическую и физическую зависимость. К тому же при отказе от наркотика развивается синдром отмены. Его симптомы: депрессивное состояние, апатия.

Способы употребления марихуаны

Способы употребления наркотика зависят от его вида. Чаще всего, в форме курения (так называемый, «косяк») или перорально (например, конопляное «молоко»). Для второго характерна более длительная и глубокая интоксикация.

Курение марихуаны

Один из древнейших способов. Широко применялся в Китае и Индии в религиозных обрядах. Курение сушеной травы использовали и в качестве медикаментозного средства.

Наркотическое вещество в конопле

Наибольшим воздействием на психику обладает содержащееся в конопле активное вещество дельта-9-тетрагидроканнабинол (ТГК). Но психоактивные свойства имеют и другие соединения. Выведенные с помощью селекции сорта конопли могут содержать как более низкое, так и повышенное количество наркотических соединений.

Время действия

Наркотическое опьянение наступает примерно спустя 0,5-2 часа после употребления. Время зависит от особенностей организма и дозировки. Характерно постепенное нарастание симптомов интоксикации.

Полезна ли марихуана

Лечебные свойства конопли, известные с древнейших времен, без сомнения ставят растение в один ряд с полезными для организма средствами. Однако медицинское применение предполагает строгое соблюдение графика лечения. Бездумное и неконтролируемое употребление травы наносит непоправимый вред здоровью и жизни человека.

Марихуана в медицине

В медицинских целях конопля применяется как:

  • противорвотное средство;
  • обезболивающее;
  • противосудорожное;
  • противовоспалительное;
  • противораковое;
  • противоэпилепсическое;
  • седативное;
  • противоревматическое.

В терапевтической дозировке трава благоприятно действует на сердце и сосуды, мозговую деятельность, состояние ЦНС.

Зависимость от травки: как избавиться

От зависимости достаточно легко избавиться на начальном этапе употребления – просто не курить. Если человек курит ганджубас редко, в минимальной дозировке, последствия отказа от него будут не так ярко выражены или их не будет совсем. В противном случае во время отвыкания от марихуаны могут наблюдаться такие явления отказа, как:

  • нервозность;
  • тревожность;
  • зуд кожи;
  • тахикардия;
  • ночной озноб;
  • тремор конечностей, мышц тела.

Это – типичные проявления ломки, облегчить которые могут лекарственные препараты. Ни в коем случае нельзя устранять симптомы той же анашой или другими психоактивными веществами (алкоголем, наркотиками, медикаментозными психотропными средствами). Для выхода из этого состояния, возврата к нормальной здоровой жизни, избавления от зависимости нужно обратиться к специалисту. Несмотря на то, что в настоящее время не разработано специальных схем лечения наркозависимости от конопли, врач назначит лекарства, облегчающие ломку и очищающие организм. Кроме того, специалист разработает план заместительного лечения, направленного на полный отказ от марихуаны.

Нужна помощь
нарколога?

Опубликовано: 04.02.2021 Обновлено: 04.02.2021

Оценить:

« Принудительное лечение наркомании

Реабилитация солевых наркоманов »