«закон о кострах и шашлыках» в 2021 году

Содержание материала

Когда нельзя разводить костер на даче: меры ответственности за нарушение правил пожарной безопасности

При некоторых обстоятельствах от разведения костра на садовом участке следует воздержаться (п. 9 Порядка), а именно:

  • если в данной местности действует особый противопожарный режим;
  • если на участке торфяная почва;
  • при сильном ветре (более 10 м/с), а если не используется мангал — то уже при 5 м/с;
  • под кронами деревьев.

Размер штрафа за костер на даче в период особого противопожарного режима увеличится до 4 000 рублей.

Если нарушения повлекли за собой возникновение пожара, в результате которого был причинен материальный ущерб постройкам или иному имуществу, а также легкий или средней тяжести вред здоровью человека, полагается назначение штрафа от 4 000 до 5 000 рублей.

Заготовка хвороста и дров

Дрова и хворост — основное топливо костра, то, из чего костер состоит

Как понимаете, говорить о важности этих компонентов нет необходимости: полагаю, их ведущая роль итак всем понятна

Хворост — это ветки дерева. Дрова же — это либо целые бревна, либо их фрагменты, называемые поленьями, либо куски самих поленьев, палки.

Хворост можно собирать прямо с земли. Понятно, что для этого берутся только сухие ветки: зеленые ветки или пропитанные влагой попросту не разгорятся, либо костер из таких веток будет неустойчивым и неэффективным. Если же местность влажная или часто идут дожди, хворост лучше собирать непосредственно с деревьев: там у него меньше шансов намокнуть и больше шансов просохнуть на ветру.

Если же дожди и туманы затянулись, намочив абсолютно весь материал для костра, сухие щепки можно вырезать из середины толстых веток или вырубить щепу из ствола сухостоя, пенька.

Дрова используют преимущественно те, что добыты из сухостоя, то есть вертикально стоящих сухих стволов деревьев, которые обычно валят топором или пилой и разделывают на поленья.

В некоторых случаях можно обойтись только хворостом, сформировав из него костер. Это сэкономит и время, и силы на валку и распиливание стволов деревьев и крупных деревяшек.

На фото — именно такой костер из хвороста, который быстро перегорает, но позволяет подогреть еду:

Я уже рассказывал более подробно о том, как выбрать, заготовить, хранить и использовать хворост и дрова для костра…

Можно ли жечь костры в лесу?

Собираясь разложить в лесу костер, для начала узнайте, разрешается ли это делать на данной территории. Как правило, заповедные территории обносятся забором из сетки-рабицы, так что проникнуть туда не так просто. Кроме того, подобные места помечаются специальными предупреждающими табличками. На табличках указывается информация о том, чего нельзя делать на данной территории (жечь костры, распивать спиртные напитки, сорить, шуметь и т. д.).

Кроме заповедников есть и другие места, где не дозволяется жечь костры. Сюда относятся молодые хвойные леса, поврежденные леса, торфяники, участки, на которых проводилась вырубка деревьев и которые еще не очистили от остатков древесины, участки, на которых много сухой травы.

Запрет разводить костры любых размеров в подобных местах утвержден постановлением правительства РФ от 30 июня 2007 г. № 417 «Об утверждении правил пожарной безопасности в лесах», п. 8, гл. 2.

Отдыхая в местах, где розжиг огня не запрещается, необходимо тщательно соблюдать правила безопасного обращения с огнем. Костер надо разжигать на открытой местности, а не под деревьями. Готовить шашлыки желательно в специальном мангале, а не на земле, поскольку так огонь не сможет перекинуться на сухую траву и ветки, а угли в мангале можно будет легко затушить.

Проводя время на природе, запрещается:

  • Бросать не затушенные окурки сигарет в траву
  • Разбрасывать мусор
  • Оставлять в лесу материалы, пропитанные легковоспламеняющимися веществами

Также в российском законодательстве есть такое понятие, как «особый противопожарный режим». Его вводят на некоторое время, когда вероятность возникновения лесного пожара возрастает. Такое часто происходит летом, когда от жары загораются торфяники.

Важно!На время введения особого противопожарного режима действует запрет на разведение костров даже там, где это обычно разрешено

Разработка запрещающих знаков

Запрещающие знаки в лесу: не мусорить!

Знаки, которые используются в лесу, отличаются от других запрещающих знаков тем, что имеют произвольное оформление. Если знаки дорожного движения характеризуются одинаковым изображением, размерами и цветовым оформлением, то лесные знаки допускают и поощряют оригинальность изображения, хотя наглядно представляют один и тот же список запрещенных действий.

Их разработкой занимаются лесничества, экологические организации, органы местного самоуправления

Перед установкой важно проверить понятность такого знака на посторонних людях. Если дополнительных разъяснений не требуется, то знак достигает своей цели

Для цветового оформления знака можно использовать белый, черный и от 1 до 4 других цветов. Было замечено, что цветные надписи воспринимаются лучше. Наиболее заметными являются черные надписи на желтом фоне, черные на белом и красные на зеленом. Изображение лучше сделать стилизованным, без лишних деталей.

Так, если нужно показать, что в данном месте нельзя ставить палатки, достаточно нарисовать одно дерево и палатку под ним и перечеркнуть изображение сплошной красной линией, обозначающей запрет. Изображение нескольких деревьев и кустов и лесной опушки в этом случае будет излишним.

https://youtube.com/watch?v=dkGOGW3tA8U

Что делать, чтобы легко разжечь кострище повторно

Обычно для туриста, охотника или рыбака разжигание костра на глине, камнях и любой другой поверхности не составляет никаких проблем. Чаще всего оборудуется круглое костровище, вокруг костра укладываются камни, что препятствует распространению огня. Но случается, что нужно быстро разжечь кострище повторно, не используя средства розжига. Это можно сделать на месте перегоревшего костра.

Если после использования костра в нем через несколько часов снова появится необходимость, можно тлеющие угли сгрести в кучу (так они будут дольше тлеть), а от тлеющих углей потом уже разжигать огонь. Но лучше все же не оставлять огонь без присмотра.

Перенести огонь на большое расстояние либо «законсервировать» его на несколько часов для дальнейшего разжигания костра помогут гнилушка (сгнившая сухая трухлявая древесина), либо гриб-трутовик, которые способны подолгу тлеть и давать огонь, будучи завернутыми в растопку.

Если тлеющие бревна отодвинуть одно от другого, их угли потухнут, но в ближайшее время могут разгореться от одной искры. Точнее, поймав искру, уголек начнет тлеть. От него нужно поджечь еще один уголек из этого же костра. И уже прислоненные друг к другу тлеющие угли при раздувании дадут открытый огонь, от которого может загореться растопка.

Если в наличии есть большой запас хлопчатобумажной ткани, из нее можно сделать жженку — трут, начинающий тлеть от малейшей искры, например, высеченной ударом ножа из высокоуглеродистой стали по кремню. Для этого кусок такой ткани нужно сжечь в костре без доступа воздуха, например, в неплотно закрытой консервной банке, которую можно найти среди мусора. Когда дым и языки пламени из щелей консервной банки прекратятся, это будет означать, что жженка готова.

Подготовка к разжиганию

Устройство очага в лесу требует определенной подготовки. Для начала необходимо найти подходящую растопку и топливный материал.

Выбор топлива

Стоит заметить, что собранная древесина для возведения костра непременно должна быть сухой. Ведь излишняя влага затрудняет разведение огня, убивает пламя, создает много дыма. Для топлива подойдет хворост, поленья, бревна из разных деревьев (березы, дуба, осины, ольхи).

Проблем с дровами в лесу никогда не будет

Заготовка хвороста и дров

Для разведения костра подойдут только сухие ветви (не живые). Их возможно сорвать с деревьев (хрустят при обламывании, на них отсутствует листва), собрать на поверхности земли.

Дрова добываются из сухостоя. Его валят с помощью пилы, топора, затем рубят на разные по длине поленья.

Хворост можно насобирать под деревьями

Растопка (трут)

Правильно собранный растопочный материал быстро воспламеняется даже при незначительном нагревании. Он применяется с целью поджога трудновоспламеняемого материала (древесины). Ведь крупные поленья невозможно зажечь с помощью обыкновенной спички.

В качестве трута лучше всего подходят:

  • кора деревьев;
  • сухая стружка (допустимо самостоятельно сделать ножом, точилкой);
  • бумага, птичий пух;
  • мох, лишайник;
  • береста;
  • высохший камыш, листья, трава.

Подготовленный растопочный материал аккуратно складывается пирамидкой, зажигается. Затем небольшой огонь постепенно обкладывается остальным, более громоздким топливом. Сырые дрова требуется разложить вокруг кострища для просушки.

Сухие листья отлично подойдут для разведения огня

Памятка пожарной безопасности на природе.

  1. Костер в лесу разводите только в случае особой надобности и в специально подготовленных местах.
  2. Если таких мест нет, то самостоятельно подготовьте площадку для его разведения, очистите ее от травы, листьев и веток до самого грунта.
  3. Перед уходом со стоянки костер должен быть тщательно ликвидирован. Покидать место привала, только убедившись, что ни одно полено или ветка больше не тлеет.
  4. Избегайте бездумного бросания непогашенных окурков и спичек.
  5. При обнаружении малейших признаков возгорания в лесу, сразу применяйте все меры по их ликвидации; тушите очаг возгорания с помощью воды или, забрасывая его землей, можно сбивать огонь ветками лиственных деревьев.
  6. Известить о происшествии работников леса.
  7. Если сами не справляетесь с возгоранием, сообщите о нем по единому телефону спасения.

Подготовка зоны

С зоны для костра устраняются всякая листва, сухая трава, сучья и прочий мусор. Ликвидируется верхний почвенный слой. Площадка обкладывается камнями. В открытых степных зонах костёр обязательно углубляется. Со стороны дующего ветра возводится оборонительная стенка.

Зимой с площадки тотально устраняется снег, пока не увидите землю. Другой вариант – это сделать полку из листа металла или сетки. Она подвешивается на растяжках. Также нужен скромный ров для костра. Так снег не будет тушить угли.

Зимой или в непогоду устраивать костёр в сыром лесу следует на специальном настиле. Его образуют поленья. При этом угли на первой стадии не погаснут от сырой земли.

Как тушить тлеющее кострище

Наиболее часто используемыми способами тушения костра являются заливание кострища водой и забрасывание его землей. Второй вариант целесообразно использовать при недостатке воды.

Также для этих целей может использоваться собственная моча. И хотя такой поступок многими туристами не одобряется, тем не менее в условиях выживания не вижу в нем ничего плохого, тем более если это единственный возможный вариант обеспечить пожарную безопасность.

Перед тем, как тушить костер водой, следует разгрести угли, чтобы они не лежали в куче. В противном случае ещё горячие угли, лежащие рядом, могут снова разгореться.

Иногда для тушения костра, обложенного камнями, достаточно просто заранее собрать недогоревшее топливо в одну кучу и позволить полностью сгореть, после чего распределить угли ровным слоем по площади кострища и дождаться их остывания. Если же горящие бревна достаточно велики для быстрого прогорания, например, в случае нодьи, их можно отодвинуть друг от друга, что достаточно быстро приведет к прекращению горения и тления, если только бревна не были трухлявые (такие способны тлеть на протяжении многих часов). Если дополнительно полить их водой, они ещё быстрее перестанут гореть и тлеть.

Как защитить костер от осадков

Нужно отметить, что некоторые виды костров сами по себе не боятся незначительных кратковременных осадков. К ним относятся, например, нодья, финская свеча или дакотский очаг. Последние два с легкостью переносят моросящий дождь, будучи накрытые плоским камнем или посудой, в которой готовится пища. Но при сильном ливне или снегопаде даже они могут потухнуть, поэтому знать, как уберечь костер от намокания все же полезно.

Большой костер, который благополучно горит под дождём.

Чаще всего для этих целей используют тент или навес, сделанный из подручных материалов — лапника, например. В некоторых случаях удается найти естественные укрытия, например, большой валун, под которым можно разместиться вместе с костром.

Можно организовать место для костра и в пещере, но это не всегда удобно: огонь приходится разводить у входа, что мешает свободно входить и выходить из пещеры, особенно при узком проходе. Если же развести костер внутри самой пещеры, можно отравиться продуктами горения топлива.

Меры предосторожности

С целью быстрого, а также безопасного разведения огня необходимо придерживаться следующих правил:

Растопка в виде бензина, дизтоплива, смолистой коры может случайно опалить лицо

Потому их применение лучше исключить.
Сырые дрова раскладывать вокруг очага: так они быстро высохнут.
Собранная из кусков трута пирамида легко загорится, если к ней поднести зажженную бумагу, спичку.
Около костра организовать дежурство, пока он не будет потушен либо угаснет.
Чтобы избежать круглосуточного поддерживания огня из-за утерянных, намоченных спичек, важно предупредить подобную ситуацию. Все материалы для розжига требуется сохранять в герметичной жестяной емкости

При ее отсутствии подойдет и плотный полиэтиленовый пакет.


Чтобы в походе спички не намокли, их можно хранить в специальной емкости

На территории лесного массива строго запрещается:

  • бросать в траву, на землю окурки, спички;
  • очищать участок путем выжигания;
  • перемещаться по лесу на машине, в которой нет искрогасителя;
  • наполнять топливом бак автомобиля с работающим двигателем;
  • пользоваться зажигалкой, спичками, другими средствами для добычи огня поблизости заправляемого оборудования, автотранспорта.


Кидать окурки в лесу строго запрещено

На даче-то наверняка нет запретов?

Статья 8.32 КоАП РФ предусматривает для тех, кто развёл костёр в неположенном месте, штраф от 1 500 до 3 000 рублей. Если нарушение произошло во время действия особого противопожарного режима либо возник лесной пожар, но никто при этом не пострадал, размер штрафа увеличивается до 4 000–5 000 рублей.

Для должностных и юридических лиц наказание гораздо более серьёзное: до миллиона рублей в зависимости от последствий.

Есть. Правила определены специальным приказом МЧС. Если вы разводите открытый огонь, то:

  • до ближайших построек должно быть не меньше 50 метров;
  • до хвойных деревьев — не менее 100 метров;
  • до лиственных деревьев — не менее 30 метров.

Для большей безопасности территорию вокруг костра нужно очистить от сухостоя, травы, валежника и мусора в радиусе 10 метров и окопать минерализированной полосой шириной не менее 40 сантиметров.

Не забывайте следить за костром. После того как шашлык будет готов, тщательно залейте или засыпьте песком или землёй угли.

Наказание за нарушение правил — штрафы. Граждан, в зависимости от обстоятельств, могут оштрафовать на сумму от 2 000 до 5 000 рублей.

Если же разведённый вами костёр нанёс ущерб лесному фонду, наступает уголовная ответственность. Статья 261 УК РФ предусматривает за это приличный штраф — до трёх миллионов рублей.

Как оборудовать место под костер, чтобы не осталось кострища?

Существует много разных способов сделать так, чтобы на земле после костра не было остатков с углем и пеплом, которые портят пейзаж, вредят растительности и в некоторых случаях раскрывают присутствие человека, который, например, хотел остаться незамеченным.

Я, например, для этих целей чаще всего снимаю дерн с места, где собираюсь разводить костер. Дерн снимается кусками квадратной формы и укладывается недалеко от костра травой вниз в той очередности, в которой был снят. После того, как костер догорел, его следует затушить водой, угли разбросать равномерным слоем по всей яме и, дождавшись полного остывания, уложить поверх них снятый ранее дерн. Если подготовленная площадка была сделана с запасом по площади, то невозможно будет с первого взгляда определить, что на этом месте кто-то жег костер. Если же, наоборот, выкопанная площадка будет небольшого размера, а костер займет всю ее площадь, неснятая трава, расположенная по периметру, обгорит и будет заметна на фоне остальной травы.

Снятый и уложенный вновь дерн: видно, что издалека такое место для костра практически не оставляет следов.

Также скрыть место, где горел костер, можно, разводя его на камнях, плотно уложенных один к другому. Щели между камнями можно засыпать галькой или более мелкими камнями, чтобы в них не проваливались угли. Однако такой настил рекомендуется делать на скалах и не рекомендуется делать на траве, так как раскаленные от костра камни просто выжгут траву, оставив заметные следы.

Вблизи реки без лишних хлопот можно разводить костер прямо на берегу недалеко от воды. Во время подъема уровня реки, который в горных районах наблюдается даже в течение суток в связи с дневным таянием снегов на вершинах гор, догорелый костер попросту будет смыт течением. Однако в других районах смывание кострища может произойти только во время весеннего паводка либо после очередного ливня.

Если есть топор, то можно своими руками организовать настил из бревен, на который насыпать слой земли. Костер, разожженный на такой площадке, не оставит кострища на земле, а примятая от бревен трава выровняется уже в течение нескольких суток. Разумеется, по уходу с такого бивуака настил из бревен снимается, и земля с остывшими углями разбрасывается либо закапывается.

В конце концов, образовавшееся на земле кострище можно просто скрыть, притрусив его землей, листьями, положив сверху камень или заменив выгоревший участок на точно такой же, взятый из другого места, находящегося в стороне и скрытого от посторонних глаз. Но такая стратегия поведения целесообразна лишь в том случае, если все остальные варианты по какой-либо причине не могли быть реализованы, а от последствий все же необходимо хоть как-то избавиться.

Правила безопасного разведения костра в лесу

Правильное разведение костра имеет значение для окружающей среды в плане пожарной безопасности. Есть несколько общих правил, как правильно разжечь костер:

  1. Правильно выбрать место для костра и площадку для разведения огня.
  2. Тщательно ликвидировать костер.
  3. Соблюдать запреты (не разводить костер в местах с табличками, а также в пожароопасный сезон).
  4. Немедленно звонить в МЧС и в охрану лесу в случае возгорания.
  5. Соблюдать необходимое безопасное расстояние от деревьев, кустарника и палаток.
  6. Не ставить рядом с огнем горючие жидкости и материалы.
  7. Возле костра всегда держать емкость с водой и веник из веток для тушения.

Выбор растопочного материала

Правильный подбор дров также очень важен. В качестве топлива нужно использовать сухие дрова: не сгнивший валежник осины, березы, орешника, ольхи, дуба,

Смолистые дрова (из хвойных деревьев – сосны, ели, пихты) горят с искрами, от которых могут загореться не только находящийся поблизости сухостой, но и одежда с палаткой. Если дрова сырые или гнилые, от них будет много дыма и мало тепла. Слишком тонкие веточки быстро прогорят, а валежник годится только при разведении огня в сухом лесу и такую же погоду. В условиях мелколесья хорошо подходят для розжига кустарники. Кроме того, можно собрать вдоль берега веточки и деревья, принесенные на берег во время половодья и высушенные на солнце.

Если погода плохая, для растопки используют мелкие веточки, собранные с нижних частей деревьев, кору, бересту, корешки, щепки из сухих бревен.

Для быстрого розжига огня нужно использовать правильный растопочный материал: кусочки сухой коры, бересту, сухой камыш, папоротник, мох, лишайник. Хорошо горят сухие веточки и сучки, птичий пух, высушенные гнилушки. Тонкие хворостины нужно застругать ножом, не снимая полностью стружку, а оставляя на конце прутьев. Растопочный материал выкладывается пирамидкой, которая после зажигания постепенно обкладывается основным топливом. Сырые дрова раскладываются вокруг костра для быстрой просушки.

Правила безопасности

С огнем не шутят. Чтобы избежать неприятностей, нужно соблюдать элементарные правила.

  1. Разводите костер на открытом месте. Если вы находитесь в лесу, то устраивайтесь вдали от деревьев, нависающих веток, куч валежника. На приусадебном участке делайте пикник на расстоянии нескольких метров от стен дома, забора. Обычно для этого устраивают открытую зону отдыха, свободную от легковоспламеняющихся материалов, мусора;
  2. Зажигайте огонь в направлении ветра от себя. В ветреную погоду пламя становится неуправляемым, безопаснее совсем его не разводить;
  3. Не лейте горючие материалы на открытый огонь. Ожоги от брызг горячего масла болезненны и нескоро заживают. Яркие вспышки костра, на которые приятно полюбоваться, могут оставить вас без бровей и ресниц;
  4. Высота мангала должна быть примерно до высоты бедер, но не выше пояса. С такой высоты все под контролем, удобно работать руками;
  5. Рядом в шаговом доступе держите воду, чтобы смягчить боль при ожоге или затушить слишком рьяный костер;
  6. Газовый баллон держите подальше от открытого огня и яркого солнца. В работе он нагревается и после употребления еще некоторое время остается горячим, поэтому воспользуйтесь рукавицей;
  7. Не оставляйте огонь без присмотра и детей наедине с ним.

Отдых на природе нужен, чтобы оставлять только хорошие воспоминания. Соблюдайте простые правила безопасности, а еще заботьтесь об окружающем мире. Ведь вы еще не раз соберетесь на вылазку в лес или к реке. Помните, что это мы у природы в гостях, а не она у нас.

Подготовка к разжиганию

Устройство очага в лесу требует определенной подготовки. Для начала необходимо найти подходящую растопку и топливный материал.

Выбор топлива

Стоит заметить, что собранная древесина для возведения костра непременно должна быть сухой. Ведь излишняя влага затрудняет разведение огня, убивает пламя, создает много дыма. Для топлива подойдет хворост, поленья, бревна из разных деревьев (березы, дуба, осины, ольхи).


Проблем с дровами в лесу никогда не будет

Заготовка хвороста и дров

Для разведения костра подойдут только сухие ветви (не живые). Их возможно сорвать с деревьев (хрустят при обламывании, на них отсутствует листва), собрать на поверхности земли.

Дрова добываются из сухостоя. Его валят с помощью пилы, топора, затем рубят на разные по длине поленья.


Хворост можно насобирать под деревьями

Растопка (трут)

Правильно собранный растопочный материал быстро воспламеняется даже при незначительном нагревании. Он применяется с целью поджога трудновоспламеняемого материала (древесины). Ведь крупные поленья невозможно зажечь с помощью обыкновенной спички.

В качестве трута лучше всего подходят:

  • кора деревьев;
  • сухая стружка (допустимо самостоятельно сделать ножом, точилкой);
  • бумага, птичий пух;
  • мох, лишайник;
  • береста;
  • высохший камыш, листья, трава.

Подготовленный растопочный материал аккуратно складывается пирамидкой, зажигается. Затем небольшой огонь постепенно обкладывается остальным, более громоздким топливом. Сырые дрова требуется разложить вокруг кострища для просушки.


Сухие листья отлично подойдут для разведения огня

Как обеспечить безопасность, разводя костер

Поскольку открытый огонь в зеленой зоне разводить не разрешается, необходимо для выезда на природу обзавестись мангалом.

Однако есть места, где можно развести костер и насладиться зрелищем огня. Даже на собственном участке это вполне осуществимо.

Однако здесь потребуется обеспечить все условия, чтобы огонь не представлял собой опасности.

Требования безопасности по законодательству

Чтобы не получить штраф за несанкционированное разведение костра, следует знать некоторые требования закона:

  • запрещается разводить костер на сухой траве, в молодом хвойном лесу, непосредственно под кронами деревьев. Также не следует разводить огонь в местах, где уже были пожары;
  • в месте, где планируется развести огонь, потребуется очистить землю на расстоянии 0,5 м по кругу;
  • нельзя оставлять не потушенный костер;
  • запрещается использовать около огня пиротехнические изделия.

Сотрудники лесного хозяйства могут выписать штраф и за разведение огня с помощью пожароопасных жидкостей.

При нарушении хотя бы одного из приведенных правил может быть вынесено предупреждение или наложен штраф. Размер штрафа составляет от 20 до 50 базовых величин.